エチオピアに来てから、毎日コーヒーを飲んでいる。
標高が高くて、夜は白い息が出るくらい寒いから、コーヒーで体を温めたくなるのだ。
それにエチオピアはコーヒーが本当においしい！
ミルク入りのマキアート、日本よりおいしいのではだいだろうか。
こんなにおいしいコーヒーをそこらじゅうのカフェで飲むことができるのが、エチオピアの首都アディスアベバだ。
しかし、アディスアベバを歩くと、カフェでコーヒーを飲む余裕なんて微塵もなく、路上で物乞いをしている人がたくさんいる。
貧富の差が激しい。
道路にはベンツが走っているのに、道路の脇では栄養失調からか、力尽きた路上生活者が倒れている。
この風景があまりにも普通で、倒れている路上生活者に声を掛ける人も見なかった。
貧しい農家から仕事を求めて首都にやってきてもエチオピアの失業率は８０パーセント。
仕事を見つけるのは本当に難しいだろう。
おいしいコーヒーを作るコーヒー農家も例外ではなく、たくさんの農家が飢餓に瀕している。
最近、映画「おいしいコーヒーの真実」が公開された。
日々、口にするコーヒーが、エチオピア農民の貧困の上に 成り立っているという告発的なドキュメンタリーで、生産地に配慮したコーヒーを消費者が選ぶ重要性を訴えている。
映画の舞台となった２００３年と０４年は、ベトナムコーヒーの増産などでコーヒー豆が世界的に供給過剰となり価格が大暴落した。
映画では、エチオピアのコーヒー農家が麻薬作物の転作に手を染める姿も描かれている。
国民のほとんどが農業をしているのに、なぜ飢餓で苦しむ必要があるのだろうか。
「緑の革命」はエチオピアに餓死者を増やした原因のひとつだ。
大分前にテレビ番組「あいのり」でも「緑の革命」のことがとりあげられていて、そこでメンバーに、アベベック・ゴベナさん（エチオピアのマザーテレサと言われている人）がアフリカの貧困の原因を説明するシーンがあった。
わかりやすいので、ここからあいのりのシーン抜粋↓
「緑の革命。」
ある日、先進国の人が貧しい国にやってきた。
先進国の人「今までより、たくさん作物が実る種を開発したんです。トウモロコシは2倍、小麦は3倍もとれるんですよ。どうです、これが『緑の革命』ですよ！」
貧しい国の大臣「うん、それは、素晴らしい話だ！」
こうして貧しい国は新しい品種の種を先進国から買った。
そして、政府から新しい種を手に入れたお金持ちの地主は、自給自足の生活をしていた人から土地を買い上げ、よりたくさんの作物を収穫するために、大農地を作った。
しかし、金持ちの地主「こんな広い土地に水や薬をまくにはどうしても機械が必要だ」
結局地主は、トラクターや散水車など高価な機械を購入。
そして農民たちに・・・
金持ちの地主「悪いけど、明日からもう来ないでくれ」
農民「え～！？」
土地を奪われた農民達は、仕事までも奪われてしまった。
緑の革命で農地改革を果たした先進国は更に自分達の思惑を通すべく、追い討ちをかけた。
アベベック・ゴベナ→「私たちアフリカの国々は先進国の嗜好品を作らされたのです」
先進国はアフリカの国々に自分達の食料を作る畑を潰させ、タバコ・ピーナッツ・カカオなどの嗜好品を集中的に作らせたのだ。
しかし、収穫された作物の買値は安く、アフリカの人達はどんどん貧しくなり、食べるものまで失ってしまったのだ。
メンバーはケニアのスラムでもたくさんの子供が飢えと闘う姿を目にしてきた。その背景には、多くの農家が紅茶作りに従事している事実もあった。
アフリカでは他にも、エチオピアでコーヒー、ギニアではパイナップル、ガーナではカカオ、セネガルではピーナッツなど・・・
ヨーロッパの為にアフリカの人達が、アメリカの為に南米の人達が、そして日本の為にアジアの人達があまりにも安い賃金で働いている。
アベベック・ゴベナ→「先進国の人達が嗜好品に囲まれた優雅な暮らしを送れるのは、貧しい国の人達が安い賃金で働いているからです」
抜粋ここまで↑
エチオピアで飲むコーヒーはおいしい。
こんなにおいしいコーヒーを作っているのに！と思うとなんだかいたたまれない気持ちになった。
ＪＩＣＡがエチオピアの村民開発の一環でコーヒー生産者の支援をしていて、そこには最近日本企業の「生活の木」の社長がここを訪れたそうだ。
「生活の木」では企業の社会的責任という立場から、エチオピア産コーヒーのフェアトレードをはじめようとしている。
エチオピアのコーヒーは日本にいっても十二分に通じるおいしさである。
いやいや、エチオピア人の味覚はコーヒーに関しては日本人以上にするどいかもしれない。
そうでなければ、別にコーヒー派でもない旅人の私達が一日に３回もコーヒー屋をはしごするはずがない。
もし、輸入が始まったら日本でも気軽にエチオピアのマキアートが飲めるようになるだろう。
日本でも気軽に飲んでいるコーヒーだけど、これまでコーヒーの生産者のことを真剣に考えたとはなかった。
アフリカに来て、実際に貧しい人をこの目で見てなかったから、きっとずっと気付かなかったかもしれない。
生産者がいないとおいしいコーヒーも飲めなくなってしまうのに、私達はこれまで本当に無関心に生きていた。
生産地に配慮したコーヒーを消費者が選ぶことが、直接貧困の解決につながっていく。
日本に住んでいても、遠くエチオピアを思いやることができるのだ。
ちなみにエチオピアのコーヒーをフェアトレードをはじめている会社もあったので紹介。
http://www.phoenicia.jp/andromeda/index.html
標高が高くて、夜は白い息が出るくらい寒いから、コーヒーで体を温めたくなるのだ。
それにエチオピアはコーヒーが本当においしい！
ミルク入りのマキアート、日本よりおいしいのではだいだろうか。
こんなにおいしいコーヒーをそこらじゅうのカフェで飲むことができるのが、エチオピアの首都アディスアベバだ。
しかし、アディスアベバを歩くと、カフェでコーヒーを飲む余裕なんて微塵もなく、路上で物乞いをしている人がたくさんいる。
貧富の差が激しい。
道路にはベンツが走っているのに、道路の脇では栄養失調からか、力尽きた路上生活者が倒れている。
この風景があまりにも普通で、倒れている路上生活者に声を掛ける人も見なかった。
貧しい農家から仕事を求めて首都にやってきてもエチオピアの失業率は８０パーセント。
仕事を見つけるのは本当に難しいだろう。
おいしいコーヒーを作るコーヒー農家も例外ではなく、たくさんの農家が飢餓に瀕している。
最近、映画「おいしいコーヒーの真実」が公開された。
日々、口にするコーヒーが、エチオピア農民の貧困の上に 成り立っているという告発的なドキュメンタリーで、生産地に配慮したコーヒーを消費者が選ぶ重要性を訴えている。
映画の舞台となった２００３年と０４年は、ベトナムコーヒーの増産などでコーヒー豆が世界的に供給過剰となり価格が大暴落した。
映画では、エチオピアのコーヒー農家が麻薬作物の転作に手を染める姿も描かれている。
国民のほとんどが農業をしているのに、なぜ飢餓で苦しむ必要があるのだろうか。
「緑の革命」はエチオピアに餓死者を増やした原因のひとつだ。
大分前にテレビ番組「あいのり」でも「緑の革命」のことがとりあげられていて、そこでメンバーに、アベベック・ゴベナさん（エチオピアのマザーテレサと言われている人）がアフリカの貧困の原因を説明するシーンがあった。
わかりやすいので、ここからあいのりのシーン抜粋↓
「緑の革命。」
ある日、先進国の人が貧しい国にやってきた。
先進国の人「今までより、たくさん作物が実る種を開発したんです。トウモロコシは2倍、小麦は3倍もとれるんですよ。どうです、これが『緑の革命』ですよ！」
貧しい国の大臣「うん、それは、素晴らしい話だ！」
こうして貧しい国は新しい品種の種を先進国から買った。
そして、政府から新しい種を手に入れたお金持ちの地主は、自給自足の生活をしていた人から土地を買い上げ、よりたくさんの作物を収穫するために、大農地を作った。
しかし、金持ちの地主「こんな広い土地に水や薬をまくにはどうしても機械が必要だ」
結局地主は、トラクターや散水車など高価な機械を購入。
そして農民たちに・・・
金持ちの地主「悪いけど、明日からもう来ないでくれ」
農民「え～！？」
土地を奪われた農民達は、仕事までも奪われてしまった。
緑の革命で農地改革を果たした先進国は更に自分達の思惑を通すべく、追い討ちをかけた。
アベベック・ゴベナ→「私たちアフリカの国々は先進国の嗜好品を作らされたのです」
先進国はアフリカの国々に自分達の食料を作る畑を潰させ、タバコ・ピーナッツ・カカオなどの嗜好品を集中的に作らせたのだ。
しかし、収穫された作物の買値は安く、アフリカの人達はどんどん貧しくなり、食べるものまで失ってしまったのだ。
メンバーはケニアのスラムでもたくさんの子供が飢えと闘う姿を目にしてきた。その背景には、多くの農家が紅茶作りに従事している事実もあった。
アフリカでは他にも、エチオピアでコーヒー、ギニアではパイナップル、ガーナではカカオ、セネガルではピーナッツなど・・・
ヨーロッパの為にアフリカの人達が、アメリカの為に南米の人達が、そして日本の為にアジアの人達があまりにも安い賃金で働いている。
アベベック・ゴベナ→「先進国の人達が嗜好品に囲まれた優雅な暮らしを送れるのは、貧しい国の人達が安い賃金で働いているからです」
抜粋ここまで↑
エチオピアで飲むコーヒーはおいしい。
こんなにおいしいコーヒーを作っているのに！と思うとなんだかいたたまれない気持ちになった。
ＪＩＣＡがエチオピアの村民開発の一環でコーヒー生産者の支援をしていて、そこには最近日本企業の「生活の木」の社長がここを訪れたそうだ。
「生活の木」では企業の社会的責任という立場から、エチオピア産コーヒーのフェアトレードをはじめようとしている。
エチオピアのコーヒーは日本にいっても十二分に通じるおいしさである。
いやいや、エチオピア人の味覚はコーヒーに関しては日本人以上にするどいかもしれない。
そうでなければ、別にコーヒー派でもない旅人の私達が一日に３回もコーヒー屋をはしごするはずがない。
もし、輸入が始まったら日本でも気軽にエチオピアのマキアートが飲めるようになるだろう。
日本でも気軽に飲んでいるコーヒーだけど、これまでコーヒーの生産者のことを真剣に考えたとはなかった。
アフリカに来て、実際に貧しい人をこの目で見てなかったから、きっとずっと気付かなかったかもしれない。
生産者がいないとおいしいコーヒーも飲めなくなってしまうのに、私達はこれまで本当に無関心に生きていた。
生産地に配慮したコーヒーを消費者が選ぶことが、直接貧困の解決につながっていく。
日本に住んでいても、遠くエチオピアを思いやることができるのだ。
ちなみにエチオピアのコーヒーをフェアトレードをはじめている会社もあったので紹介。
http://www.phoenicia.jp/andromeda/index.html
